Cómo elegir el vino perfecto para tu boda

Aparte de la comida, la bebida es fundamental en una boda. No solo compaña al menú de boda seleccionado sino también fomenta buenas conversaciones y charlas entre los invitados, creando un ambiente acogedor. Por ello, elegir un buen vino para servir es fundamental para que la velada sea un éxito.

No obstante, antes de ir con la elección del vino, hay que considerar la selección de otras bebidas para ofrecer a los invitados.

No todos los vinos combinan bien con todos los alimentos. Cada plato requiere de su maridaje. Es preferible hacer una cata previa para averiguar cuál sería el vino que acompañará la celebración de la boda.

No obstante, aunque la opción predilecta sea vino un tinto o blanco, que suelen ser los más típicos, es preferible que se tengan ambas posibilidades, ya que no todos los invitados tienen los mismos gustos. Aún así, Veamos qué dice el protocolo.

Vino Tinto

Combina a la perfección con las carnes más fuertes, como las carnes rojas (cabrito, ternera o lomo) y algunas carnes blancas y pescados, como puede ser el atún o el salmón.

El vino tinto tiene muchas versiones de sabores, va desde los más suaves hasta los más amargos. Es aconsejable tener dos variedades para que todos lo pueden disfrutar a la perfección sin ser expertos catadores.

Vino Blanco

Es el más recomendado para acompañar los aperitivos y entrantes. Combina a la perfección con los quesos frescos, las aves, los pescados, las verduras, el arroz, el marisco y las carnes blancas. Además, como no suelen ser de sabores fuertes, sino que es más bien dulce y fresco, es el más fácil de tomar.

Vino Rosado

Como bien dice su nombre, este vino es de este color tan característico y es un término medio entre el tinto y el blanco. No es ni demasiado fuerte, como el tinto, y tiene más cuerpo que el blanco.

Acompaña muy bien a  las carnes rojas y blancas, a la pasta, las verduras, el arroz, así como a el marisco y los quesos suaves.

Vino dulce

Este vino es ideal para aquellos platos que sean algo picantes, como la comida india o mexicana y combina muy bien con la comida asiática.

Se suele utilizar para acompañar los postres, sobre todo aquellos que contienen fruta.

Vino espumoso o champagne

Son los que hay que elegir para el momento del brindis o para los aperitivos.

Cómo personalizar las botellas

Una vez que se conoce el tipo de vino que se va a servir, toca personalizar las botellas para que los invitados no solo se lleven un buen recuerdo en el paladar, sino también vivan una auténtica experiencia vinícola que les haga rememorar este momento. Además, personalizar las botellas también ayuda a decorar la celebración en sí. Por ejemplo, en una de las botellas, vacía, se puede introducir unas bonitas flores o ayudar a señalar las mesas.

Se pueden ornamentar de muchas maneras, cambiando el color, escogiendo un formato más pequeño, personalizando la etiqueta, etc. Solo hay que buscar entre la gran variedad de diseños que existen hasta dar con la más adecuada para cada pareja. Esto es válido también para las bebidas sin alcohol.

Las botellas de vino, decoradas con los motivos de la boda y personalizadas al gusto de los novios, pueden ser el regalo perfecto para tus invitados. Tus amigos y familiares quieren recordar este día como uno de lo más emotivos, asi que recibir un detalle tan personal y experiencial como una botella de un vino de calidad con un diseño único y especial, es acierto seguro.

Además es muy en trendy que los novios elijan su propia añada y, así, no solo tienen una botella personalizada, sino una botella de vino que ellos mismos han diseñado con sus gustos y preferencias. De este modo, cuando pasen los años y vengan los aniversarios, podéis aprovechar para abrir vuestras propias botellas de vino y celebrar todas las experiencias bonitas que os han pasado durante ese año.

 

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Fecha de Publicación: 20/04/2018
Fecha en vigor: 20/04/2018

 

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